Zwei Projekte laufen bereits in Brasilien – eine Anbauregion unseres BLACK & WHITE. Mehr über unsere Ziele und Maßnahmen erfährst du per Klick auf die Zahlen.
Mit starken lokalen Partnern unterstützen wir Farmer*innen beim sichereren Umgang mit Pflanzenschutzmitteln. Ob Schutzausrüstung, Lagerung, Anwendung oder fachgerechtes Recycling: Gemeinsam helfen wir, Mensch und Umwelt zu schonen und dabei die Erträge der Farmer*innen zu sichern. Bis 2023 sollen 5.400 Farmer*innen mit der Initiative erreicht werden.
Zusammen mit Kaffeefarmer*- und -händler*innen übertragen wir bewährte ökologische Anbaumethoden auf die konventionelle Landwirtschaft. So pflanzen wir etwa Bäume an Flussufern, planen Maßnahmen zur Verringerung von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und initiieren Trainings zur Anpassung an den Klimawandel. Wir planen aktuell bis 2024 rund 10.000 Farmer*innen mit unserem Pionierprojekt zu erreichen.
Wir sind mitten im Aufbau unserer Projekteaktivitäten in Vietnam – der Anbauregion unseres BLACK & WHITE. Mehr über unsere Ziele und Maßnahmen erfährst du per Klick auf die Zahlen.
Wir unterstützen vor Ort in den Kaffeeregionen mit Maßnahmen zum Schutz der Gesundheit der Farmerfamilien und für einen umweltschonenderen Anbau. Ob Trainings für bewährte ökologische Anbaumethoden oder die Entwicklung von Alternativen für chemische Pflanzen- und Düngemittel bis hin zu Schutzmaßnahmen zur Erhaltung der Böden: Gemeinsam helfen wir, Mensch und Umwelt zu schonen und dabei die Erträge der Produzent*innen zu sichern. Bis 2024 sollen 200.000 Farmer*innen mit der Initiative erreicht werden.
Wer finanziell keinen Bewegungsspielraum hat, dem fehlen auch die Möglichkeiten, Kaffee umweltfreundlicher anzubauen. Unsere eigene Analyse hat gezeigt: Bis zu einem Drittel der Familien der Kaffeefarmer*innen erwirtschaften nicht genug, um vom Kaffeeanbau leben zu können. Wir entwickeln Lösungsansätze für Farmer*innen und wir setzen uns für Trainings für eine finanzielle Unabhängigkeit und den Zugang zu günstigeren Krediten ein. Mittel- bis langfristig wollen wir den nachhaltigeren Anbau von Kaffee in den Central Highlands stärken. Damit diese Maßnahmen langfristig wirken, ist ein regelmäßiger Check vor Ort essentiell für den Erfolg.
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Fakten statt Blabla: Hier findest du die ungeschönten Zahlen und Daten rund um die Bedingungen in den Anbauregionen von BLACK & WHITE. In manchen Bereichen sind sie schon top – in anderen gibt es noch einiges zu tun. Genau hier setzen wir mit unseren Projekten an. Alle Daten wurden unabhängig von der gemeinnützigen Organisation Enveritas erhoben.
Du willst es ganz genau wissen? Dann klick einfach auf die entsprechenden Ergebnisse.
Gemäß der Enveritas Untersuchung (Farmer*innenbefragung und Überprüfung der Lagerbedingungen und Entsorgung vor Ort) gibt es keine Lagerung oder Anwendung von verbotenen Pflanzenschutzmitteln, die für den Kaffeeanbau relevant sind.
Gemäß der Enveritas Untersuchung (Farmer*innenbefragung und Überprüfung der Lagerbedingungen und Entsorgung vor Ort) gibt es keine Lagerung oder Anwendung von verbotenen Pflanzenschutzmitteln, die für den Kaffeeanbau relevant sind.
José hat bereits 90 Kaffeeernten erlebt. Er kann sich noch gut an die Zeit erinnern als der Anbau rein von Hand bewältigt werden musste. Dank des technischen Fortschritts ist der Anbau deutlich leichter und die Erträge höher. Leider manchmal zu Lasten der Umwelt.
Reena setzt sich für nachhaltigeren Anbau und faire Lieferketten ein. Um sich auf die richtigen Stellschrauben zu konzentrieren, nutzt sie die detaillierten Analysen der Situation vor Ort. Ein Vorgehen auf Augenhöhe und im Interesse der Farmer*innen ist Grundvoraussetzung.
Als Agronom weiß Murilo, wie wichtig und hilfreich ehrliche Analyse der lokalen Bedingungen sind. Nur so können wirklich die Probleme und Ursachen identifiziert und angegangen werden.
Werde Teil von TRUEMORROW – und unterstütze durch deinen Kauf unsere Projekte in Brasilien und Vietnam.
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Wir starten die Truemorrow-Initiative als Test mit unserem Kaffee BLACK & WHITE – sowohl als ganze Bohne als auch gemahlen. Die Zusammenarbeit mit der gemeinnützigen Organisation Enveritas ist eine Neuheit im Kaffeesektor und daher auch für uns ein neuer Weg.
Es ist unser erklärtes Ziel, unsere Lieferketten kritisch nach sozialen und Umweltkriterien zu prüfen und die Situation in den Anbauregionen zu verbessern. Die Truemorrow-Initiative von BLACK & WHITE ist für uns der erste Schritt, dies nun auch transparent mit euch zu teilen.
Wir möchten nun gemeinsam mit euch herausfinden, ob wir durch unsere Transparenzinitiative mehr Bewusstsein und Interesse für das komplexe Thema Nachhaltigkeit schaffen können. Wenn wir hierzu durch Truemorrow einen Beitrag leisten können, werden wir versuchen auch andere Kaffees transparenter zu machen. Aufgrund der komplexen Lieferketten braucht ein solcher Schritt allerdings viel Vorbereitung.
Enveritas wurde 2016 gegründet und ist eine gemeinnützige Organisation mit Sitz in den USA. Ihr Ziel ist es ist, mehr Transparenz in den Kaffeesektor zu bringen, um die Menschen und die Umwelt vor Ort besser zu schützen. Hierfür nutzt Enverita satellitengestützte Analysen und maschinelles Lernen in Kombination mit eher traditionellen Farmbefragungen. Dieses Vorgehen ermöglicht es, Nachhaltigkeitsinformationen für große Teile der weltweiten Anbauregionen zu erfassen. Die Gründer von Enveritas besitzen jahrzehntelange Erfahrung bei der Unterstützung von Kaffeekleinfarmer*innen in Lateinamerika und Afrika. Durch ihre Arbeit haben sie erkannt, welches Potential Technologie bei Lösungen der Probleme vor Ort haben kann.
Die meisten der weltweit 12,5 Millionen Kaffeefarmer*innen arbeiten nicht im Zusammenschluss, etwa in Kooperativen, sondern individuell. Da in der Vergangenheit nur ersteres Nachhaltigkeitsbewertungen vor Ort ermöglichte, hatte der Kaffeesektor wenig Einblick in die Nachhaltigkeitsbedingungen der meisten Kaffeefarmen. Um dieses Problem anzugehen, entwickelte Enveritas ein globales System zur Sicherung der Nachhaltigkeit. Basis dafür sind repräsentative Stichproben von zuvor ausgeschlossenen Farmen. Die gemeinnützige Organisation identifiziert zunächst per Satellit die Anzahl der Kaffeefarmen in einer Region und bewertet erste Faktoren, z.B. Entwaldungsrisiko. Anschließend wird eine zufällig ausgewählte Stichprobe von Farmen besucht, bei denen die weiteren Nachhaltigkeitsparameter geprüft und digital erfasst werden. Diese werden anschließend zentral gesammelt und ausgewertet, um Fehler einzelner Auditoren zu vermeiden. Dieses Verfahren ermöglicht eine sehr hohe statistische Genauigkeit der Ergebnisse.
Zunächst ist Enveritas aufgrund ihrer Rechtsform gesetzlich dazu verpflichtet, gemeinnützig zu handeln. Das bedeutet in ihrem Fall die Unterstützung von Kaffeefarmer*innen, Farmarbeiter*innen und der Umwelt. Des Weiteren handelt es sich bei Enveritas um eine eigenständige Organisation, die ihre Informationen dem gesamten Kaffeesektor anbietet und daher in keiner besonderen Abhängigkeit zu Tchibo steht. Zudem erfasst Enveritas lediglich die Situation vor Ort, ganz objektiv. Egal ob gut oder schlecht. Somit stellt Enveritas kein Zertifikat aus welches bestätigt, dass alle Farmen einen bestimmten Mindeststandard einhalten. Damit besteht für Enveritas im Vergleich zu einer Zertifizierung kein Anreiz Farmer*innen besser abschneiden zu lassen.
In Zusammenarbeit mit lokalen Organisationen, Vertretern der Zivilgesellschaft, internationalen Handelshäusern und anderen Gleichgesinnten bauen wir Allianzen auf, die entlang der Lieferkette das gleiche Ziel verfolgen: mehr Nachhaltigkeit im Kaffeeanbau. Weitere Informationen zu Nachhaltigkeit bei Tchibo findet ihr in unserem Sustainability Magazine.
Wie überall gibt es auch im Kaffeeanbau regionale Unterschiede. Die unabhängigen Untersuchungen je Kaffeeanbaugebiet ermöglichen es uns, die Prämissen richtig zu setzen. So können wir uns in Brasilien auf Maßnahmen, die auf eine umweltschonendere Kaffeeproduktion abzielen, konzentrieren. Darunter beispielsweise Biodiversität, Klimawandel oder den Schutz des Wassers. In Vietnam können wir auch am Thema Umweltschutz ansetzen. Jedoch haben die Untersuchungen gezeigt, dass wir uns in erster Linie auf Armutsbewältigung konzentrieren müssen. Wer finanziell keinen Bewegungsspielraum hat, dem fehlen auch die Möglichkeiten, Kaffee umweltfreundlicher anzubauen. Unsere eigene Analyse hat gezeigt: Bis zu einem Drittel der Familien der Kaffeefarmer\*innen erwirtschaften nicht genug, um vom Kaffeeanbau leben zu können. Wir entwickeln Lösungsansätze für Farmer\*innen und wir setzen uns für Trainings für eine finanzielle Unabhängigkeit und den Zugang zu günstigeren Krediten ein. Mittel- bis langfristig wollen wir den nachhaltigeren Anbau von Kaffee in den Central Highlands stärken. Damit diese Maßnahmen langfristig wirken, ist ein regelmäßiger Check vor Ort essentiell für den Erfolg.
